הרצאת צהרי יום א': על הקשר בין פיזיקה, ביולוגיה וננוטכנולוגיה

תקציר:

חומרי הבסיס הביולוגים (חלבונים, שומנים, חומצות גרעין וסוכרים) מאופיינים במורכבות מולקולרית המאפשרת יצירת מגוון רחב של אינטראקציות עם מולקולות שכנות. עושר זה, בנוסף לסביבה הפיזיולוגית העשירה במים בטמפרטורת הגוף, מהווה אתגר גדול למידול ומדידה בשיטות פיזיקאליות סטנדרטיות.

בהרצאה, אתאר איך שיטות מודרניות מאפשרות לנו לצלול אל תוך התווך הבין תאי, בו מולקולות ביולוגיות מסתדרות באופן עצמוני לידי מבנים בגודל ננומטרי. כמו כן, אעמוד על הכוחות הפיזיקאליים הרלוונטיים ואדגים כיצד הבנה פיזיקאלית של בעיות הרכבה עצמית תרומת לאפיון תפקודם של החומרים הביולוגיים בגוף בריא או חולה.

מארגן האירוע: ד"ר משה גולדשטיין